ปลาหมึกทอดเกาหลี มันคืออะไรครับ

เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจียวหมูสับ แค่นี้พอ ง่ายดี แต่ๆๆๆ...ด้วย

หม่ำชัยภูมิ ได้ขื่อว่า "หม่ำตำนานรัก”แห่งเดียวของไทย ที่พรานป่าไปล่าสัตว์บนภูเขียว –ภูคิ้งในอดีต ซึ่งต้องใช้เวลานาน 1-3 เดือน ในการเดินทางไป-กลับ พอล่าสัตว์ป่าได้ ก็คิดหาวิธีถนอมอาหาร

แม่เปปทำงานบ้านเพลินอีกแล้วค่ะ เลยเวลากินกลางวันไปมากโข หิวจนตาลาย รีบเปิดตู้เย็นดูว่ามีอะไรให้กินบ้าง เจอกุ้งเด้งที่ก่อนนอนเมื่อคืน หยิบออกมาจากตู้แช่แข็ง ย้ายมาวางที่ตู้เย็นปกติ พอเห็นกุ้งก็นึกออกทั

เมนูสบายๆ กุ้ง-ปลาหมึก ผัดพริกหยวก-น้ำพริกเผาลำไย กินกับหมูยอทอด เรียบง่ายๆ แต่อร่อยมากเลยครับ🦐🦑&🐷✌️🤤😋😃😄😁👍 วันนี้ ผมทำเมนูง่ายๆ ควันหลงจากปลาหมึก ที่พี่สาวผมเอามาฝาก กับกุ้งที่ผมไปซื้อจากตลาด

คือสั่งข้าวหมูกรอบ สิ่งที่คิดคือหมูกรอบ ที่แนบมากับข้าวหมูแดง แต่พอได้มา มันข้าวหมูทอดนะนี่ หรือหมูกรอบแหละ เพราะมันก้อผ่านการทอดมาเหมือนกัน ใช่ไหมครับ?

วันเสาร์ที่ผ่านมาทั้งลมหนาว ทั้งแสงแดดพากันเข้ามาอย่างไม่ขาดสายประกอบกับในตู้เย็นมีเนื้อพิคานย่าที่เหลือจากปีใหม่ ก็เลยลงมือทำเนื้อพิคานย่าแดดเดียวค่ะจุดเด่นคือเนื้อนุ่ม และมีมันทุกชิ้นเลยค่ะ หมดปัญหา

สวัสดีค่ะ วันนี้จขกท.มีเมนูมานำเสนอ แบบฉบับลองทำครั้งแรกในชีวิตค่ะ! 😅😅 ปกติที่บ้านชอบซื้อ ปีกไก่ น่องไก่เล็ก (ปีกบน) มาตุนไว้ในตู้เย็นตลอด แต่ส่วนใหญ่ก็จะทำเมนูง่ายๆ เช่นปีกไก่ทอดเกลือ หรือไม่ก็ไก่ชุ

องค์กรอนุรักษ์ธรรมชาติ “The Wildlife Trusts” ของสหราชอาณาจักร ประกาศให้ปี พ.ศ. 2568 เป็น “ปีแห่งปลาหมึกยักษ์” หลังพบปลาหมึกยักษ์จำนวนมากเป็นประวัติการณ์ตลอดช่วงฤดูร้อน บริเวณชา

หมึกไม่ใช่ปลา ขอเรียกหมึกเฉยๆ ไม่เรียกปลาหมึก "หมึกผ้าห่ม" หมึกสุดแปลก ที่พบเห็นได้ยาก แห่งท้องทะเล หมึกผ้าห่ม (Blanket Octopus) เป็นสัตว์ที่น่าทึ่งและมีความพิเศษหลายอย่าง โดยเฉพาะความแตกต